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稻田披綠，秧苗新立。眼下，我市近130萬畝水稻插秧工作基本完成，標(biāo)志著“三夏”夏種戰(zhàn)役基本收官，進(jìn)入緊張的夏管階段。今年“三夏”作業(yè)中，數(shù)字化智能農(nóng)機(jī)、秸稈循環(huán)利用技術(shù)、精選優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種等科技創(chuàng)新元素頻現(xiàn)，勾勒出南京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向“新”而行的生動圖景。
數(shù)字化賦能，智慧種田更高效
連日來，南京持續(xù)晴熱高溫，剛插秧不久的稻田“喊渴”，種植戶們冒著高溫加強(qiáng)田間灌溉管理。
昨天下午，在其他農(nóng)戶忙碌的時候，江寧區(qū)開太紅家庭農(nóng)場260畝有機(jī)稻田里卻看不到一個人影，只有地頭旁的灌溉閥門保持開啟狀態(tài)，汩汩清水正排入稻田。
稻田灌溉為何無人照看，水多水少怎么辦？帶著疑問，記者在農(nóng)場一處空調(diào)房內(nèi)找到了負(fù)責(zé)人李運東。他拿出手機(jī)介紹，稻田現(xiàn)場“無人”，都是因為農(nóng)場今年“請”了一位數(shù)字管家，坐在辦公室就能“智慧種田”。
他點開手機(jī)數(shù)字化平臺客戶端上的智能灌溉選項，屏幕上顯示著一個個智能閥門圖標(biāo)。李運東說，農(nóng)場裝了100多個智能閥門，利用水位儀和流量計等設(shè)備，可以實時監(jiān)測稻田灌溉水位，自動調(diào)控水閥啟閉，實現(xiàn)智能精準(zhǔn)灌溉。“以前用水必須有專人值守，用水多少全靠人力和個人經(jīng)驗，不僅工作辛苦效率還不高?！崩钸\東說，現(xiàn)在自己坐在空調(diào)房里，看看手機(jī)就能搞定灌溉任務(wù)，僅需原來10%—20%的人力成本，用水還至少可節(jié)省20%。
李運東說，目前農(nóng)場實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化，串起水稻生產(chǎn)、加工、經(jīng)營全過程，助力農(nóng)場提質(zhì)增效，僅用肥就節(jié)省10%左右。
新農(nóng)技落地，綠色生態(tài)品質(zhì)好
“你看，這500畝秸稈基質(zhì)塊育出來的秧苗長得就是壯實，插秧后不用緩苗，能比常規(guī)育苗搶出一周多的生長期?！弊蛱?，高淳區(qū)東壩街道陳福明農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社水稻田里，一株株水稻秧苗健壯挺拔，已進(jìn)入產(chǎn)量形成關(guān)鍵的分蘗期。
合作社負(fù)責(zé)人陳福明告訴記者，今年合作社有500畝稻田采用了省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所團(tuán)隊的最新研究成果——秸稈基質(zhì)塊育秧。記者在合作社育秧中心看到，幾張保存的秸稈基質(zhì)塊酷似一張方形毛毯，與普通基質(zhì)相比，其顏色呈現(xiàn)更深的棕褐色，重量也輕許多。
過去育秧需要從田間取土、肥土等，費時又費力，用秸稈基質(zhì)塊育秧，可免去這些步驟，且秧盤重量減輕40%，降低工人勞動強(qiáng)度且方便運輸。“最重要的是，秸稈基質(zhì)塊育出的秧苗根系發(fā)達(dá)，壯秧指數(shù)高，抗病抗蟲能力強(qiáng)，有助于豐產(chǎn)提質(zhì)?！标惛Ｃ髡f，該技術(shù)還能避免傳統(tǒng)育秧引起的農(nóng)田土壤耕層破壞、高碳排放等環(huán)境問題，并幫助緩解秸稈焚燒等問題。
向科技要產(chǎn)量，向綠色要質(zhì)量。近年來，我市以農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展為導(dǎo)向，加強(qiáng)新農(nóng)技落地應(yīng)用，持續(xù)推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，目前累計培育國家級生態(tài)農(nóng)場9家、市級生態(tài)農(nóng)場29家。此外，大力推廣商品有機(jī)肥和配方肥，積極推行大戶個性化精準(zhǔn)施肥技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，推廣哈茨木霉菌防治、生態(tài)型犁耕深翻、緩混一次性施肥等綠色技術(shù)普及，稻米品質(zhì)逐年趨好。
精選優(yōu)質(zhì)種，豐產(chǎn)增收添底氣
一粒良種，萬擔(dān)好糧。在浦口區(qū)種糧大戶——南京眾鑫麗種植專業(yè)合作社理事長邵名文看來，只有精選品種、精耕細(xì)作，才能種出優(yōu)質(zhì)稻谷，賣出好價錢。
“今年合作社種植了2000多畝水稻，其中七成是‘南粳46’，剩下的是‘徽兩優(yōu)絲苗’等優(yōu)質(zhì)秈稻品種?！鄙勖谋硎?，“南粳46”生長周期相對較長，但食味值能達(dá)到85左右，合作社檢測甚至達(dá)到87，達(dá)到國家二級優(yōu)質(zhì)粳米標(biāo)準(zhǔn)，加上合作社直接生產(chǎn)銷售，收益比普通品種高。
邵名文給記者算了一筆賬，以去年稻米銷售價格計算，每500克普通雜交稻賣到1.25元—1.3元，“南粳46”為1.65元—1.7元，如果加工成大米，“南粳46”大米銷售單價可達(dá)5元—15元。
我市將“優(yōu)質(zhì)高效”貫穿于優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)全過程，推進(jìn)從種到收“四新”成果全覆蓋，目前優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地的“南粳46”“寧香粳9號”等優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)100%。此外，市農(nóng)技推廣站也對農(nóng)戶從優(yōu)選良種、培育適齡壯秧、科學(xué)水肥管理、病蟲害防治、收獲與保存等方面進(jìn)行配套指導(dǎo)，確保種出高產(chǎn)又好吃的南京地產(chǎn)大米。
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