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在燕窩粥從“小眾滋補(bǔ)品”走向“大眾便捷養(yǎng)生選擇”的十年里，行業(yè)始終面臨著一組核心矛盾：消費(fèi)者對(duì)“真燕窩、好品質(zhì)”的期待，與市場(chǎng)上原料模糊、工藝粗糙、體驗(yàn)單一的現(xiàn)實(shí)之間的落差。這也反映出，國(guó)民健康意識(shí)與生活方式正不斷得到提升，都市白領(lǐng)需要高效的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，健身人群追求低負(fù)擔(dān)的代餐選擇，養(yǎng)生群體則看重食材的天然滋養(yǎng)價(jià)值。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，消費(fèi)者面對(duì)眾多選擇時(shí)，更渴望一個(gè)能真正解決“真燕窩、好品質(zhì)”信任難題，同時(shí)滿足高效、健康、多元場(chǎng)景需求的品牌。而十二夏天燕窩粥在此背景下，憑借其對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守與對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的精準(zhǔn)洞察，保持了連續(xù)三年即食燕窩粥全國(guó)銷量第一(2022年-2024年)的佳績(jī)。不僅印證了十二夏天在消費(fèi)者心智中的穩(wěn)固地位，更深刻折射出健康方便食品賽道的蓬勃發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)的強(qiáng)勁趨勢(shì)。
持續(xù)領(lǐng)先 消費(fèi)升級(jí)浪潮下的精準(zhǔn)卡位
燕窩粥的靈魂在“燕窩”，但這恰恰是行業(yè)最易出現(xiàn)信任缺口的環(huán)節(jié)。市場(chǎng)上不少品牌為壓縮成本，或采用未經(jīng)溯源的散裝燕窩，或混入碎燕、燕角等次級(jí)原料，甚至用銀耳絲、明膠類物質(zhì)仿冒燕窩形態(tài)。消費(fèi)者難以辨別原料真?zhèn)?，久而久之形?“燕窩粥里沒好燕窩”的刻板印象。
十二夏天前瞻性地提出了“更好、更快、更實(shí)惠”的產(chǎn)品理念。將傳統(tǒng)認(rèn)知中耗時(shí)費(fèi)力的高端滋補(bǔ)品——燕窩，通過科技與工藝革新，轉(zhuǎn)化為觸手可及、即開即享的日常營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。成功打破了場(chǎng)景限制，無(wú)縫融入早餐、下午茶、健身代餐、差旅出行等多種生活片段，恰如其分地解決了現(xiàn)代人對(duì)效率與健康的雙重渴望。
實(shí)力筑基 兩國(guó)布局鑄就品質(zhì)護(hù)城河
十二夏天所構(gòu)建的堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)壁壘，橫跨中國(guó)與印尼、覆蓋原料源頭到終端生產(chǎn)。在燕窩核心產(chǎn)區(qū)印尼，十二夏天深度整合上游資源，控股優(yōu)質(zhì)大型溯源碼燕窩工廠，建立了穩(wěn)定、高品質(zhì)的原料供應(yīng)體系。其對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈源頭的把控力，確保了產(chǎn)品核心原料的天然純粹與卓越品質(zhì)，這是十二夏天立足的根本。
而在中國(guó)廈門，十二夏天旗下的現(xiàn)代化智能工廠是品質(zhì)與效率的保障。不僅采用行業(yè)先進(jìn)的自動(dòng)化高速生產(chǎn)線、達(dá)到嚴(yán)格醫(yī)藥級(jí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的潔凈環(huán)境，更以貫穿全流程的嚴(yán)密質(zhì)檢體系，共同構(gòu)筑起食品安全的堅(jiān)實(shí)防線。從121℃以上高溫殺菌燉煮工藝、純凈水處理系統(tǒng)，到全自動(dòng)密封技術(shù)，每一環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了對(duì)安全與品質(zhì)的苛刻要求。尤為關(guān)鍵的是，其堅(jiān)守的純凈配方承諾，是在此行業(yè)中為數(shù)不多只用燕盞做燕窩粥的企業(yè)，并且全程可溯源，真正踐行了“干凈飲食”的理念，為消費(fèi)者提供看得見的安心。
十二夏天即食燕窩粥能夠連續(xù)三年全國(guó)銷量第一(2022年-2024年)，打破了“方便即犧牲品質(zhì)”的固有認(rèn)知，樹立了“高端化、健康化、場(chǎng)景化”的發(fā)展標(biāo)桿，為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)指明了方向。尤其在消費(fèi)迭代加速的時(shí)代，唯有堅(jiān)守品質(zhì)初心，持續(xù)創(chuàng)新突破，才能穿越周期，贏得長(zhǎng)久的市場(chǎng)認(rèn)可。
未來(lái)十二夏天將繼續(xù)深耕全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，以不斷創(chuàng)新和保證品質(zhì)推動(dòng)品類升級(jí)，在堅(jiān)守“安全健康”初心的同時(shí)，探索更多元的營(yíng)養(yǎng)解決方案，持續(xù)引領(lǐng)方便食品行業(yè)向“高品質(zhì)、重健康、多場(chǎng)景”的方向進(jìn)階，為消費(fèi)者帶來(lái)更具價(jià)值的產(chǎn)品體驗(yàn)，也為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入持久動(dòng)力。
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