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全國大部分地區(qū)的草莓鮮果僅在春季集中上市，短短數月的產出周期里，每斤二三十元的價格讓日常解饞多了幾分顧慮，更不必說鮮果嬌嫩易損，買回家若不及時食用，很快就會變軟變質。即便過了產季，消費者對草莓風味的喜愛從未降溫，從草莓蛋糕到草莓飲料，各類衍生食品始終占據貨架C位，只是想隨時隨地吃到接近鮮果本味的草莓，似乎一直是個難題。
圈粉全人群的健康零食消費體驗
“上周逛超市看到貨架上的四季の屋凍干草莓，抱著試試的心態(tài)買了一袋，沒想到徹底解決了我想吃草莓又怕浪費的麻煩！”家住浙江的王女士笑著分享，她之前每次買鮮果草莓，要么吃不完放壞，要么洗的時候不小心碰爛，“凍干的就不一樣，拆開后每顆都完整，吃起來還有草莓的清香，關鍵放多久都不會壞，這下隨時都能吃到草莓了?！?/p>
正是這樣的消費痛點，讓四季の屋凍干草莓逐漸走進更多人的視野。不同于傳統(tǒng)果干的高溫烘干，它通過真空冷凍干燥技術，先把新鮮草莓快速凍硬，讓里面的水分凍結成冰，在低溫真空環(huán)境里把冰直接變成水蒸氣抽走。
這樣一來，草莓的顏色還是鮮紅的，吃著也有自然的草莓香，里面的維生素、蛋白質這些營養(yǎng)也沒怎么流失。而且，因為全程低溫、沒什么水分，只要包裝封得好，能放很久，平時放家里、帶出門都方便。
“以前給孩子買草莓，一次不敢多買，放兩天就壞了，現在換了凍干的，終于不用跟時間賽跑了。”家住杭州的寶媽李女士的話，道出了不少家長的心聲。她的女兒今年4歲，特別喜歡草莓的味道，但鮮果偏涼，冬天吃總擔心腸胃不適，凍干草莓的酥脆口感恰好解決了這個問題?！懊刻旆艑W回來，她會自己從零食罐里拿兩顆，嚼起來‘咔哧咔哧’的，草莓香特別濃，我看配料表干凈，也放心讓她吃。有時候出門玩，裝兩袋在包里，餓了就能當加餐，比那些齁甜的糖果健康多了?！崩钆啃χf，現在家里的四季の屋凍干草莓不僅是孩子的零食，偶爾她自己做酸奶碗時，也會捏碎撒在上面，酸甜的果粒搭配綿密的酸奶，成了早餐桌上的小驚喜。
對于在讀大學生張萌來說，四季の屋凍干草莓是她圖書館里的提神必備。“備考的時候總想吃點東西緩解壓力，但又怕吃辣條、薯片這些重口味零食長痘，還容易弄臟書本?！迸既辉诰W購時發(fā)現四季の屋凍干草莓后，張萌成了回頭客，12克的小盒裝剛好能放進書包，“學累了拆開一盒，每顆都是完整的小草莓，酸中帶甜，嚼起來特別解壓，吃完嘴里還有淡淡的果香，比喝咖啡提神多了。”她還跟室友一起拼過50克的大包裝，放在宿舍的零食架上，晚自習回來分享著吃，成了緊張備考期間難得的小樂趣。
好吃嘴新寵！滿足高膳食纖維的健康需求
而在上班族陳先生的辦公桌抽屜里，四季の屋凍干草莓則是他的“應急能量補給”?！敖洺＜影嗟狡甙它c，食堂已經關門，外賣又要等很久，這時候四季の屋凍干草莓就能派上用場?！标愊壬f，以前加班?？匡灨伞⑶煽肆|肚子，吃多了總覺得膩，凍干草莓的清爽口感正好中和了這種油膩感，“它不像鮮果那樣需要清洗，拆開就能吃，而且飽腹感也夠，墊墊肚子等到下班完全沒問題。有時候出差，我也會帶幾袋放在行李箱里，飛機上、高鐵上想吃了就能拿出來，比帶水果方便多了，還不用擔心壓壞。”
不僅如此，四季の屋凍干草莓檢測結果顯示，每100克凍干草莓中的膳食纖維含量檢測值高達10克以上，不僅超過了國家標準對"高膳食纖維"的界定值（6.5g/100g），相較于近兩年市場熱度較高的西梅干果肉，其膳食纖維含量也更具競爭力。膳食纖維對腸道正常功能的維持有重要作用，也正因如此，很多消費者都愿意把它作為日常零食。
從寶媽手中的兒童零食，到學生書包里的備考搭檔，再到上班族抽屜里的加班補給，四季の屋凍干草莓之所以能覆蓋這么多場景，本質上是抓住了消費者對健康與便利的雙重需求。它既解決了草莓鮮果上市短、保存難的痛點，又以干凈配方打消了健康顧慮，更用酥脆的口感和濃郁的果香留住了草莓的本真味道。當春日的新鮮草莓逐漸下架，這份被凍干技術鎖住的甜蜜，正以更長久、更便捷的方式，走進更多人的日常生活，成為跨越季節(jié)的味覺慰藉。
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