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11月4日上午，南京大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)發(fā)布《關(guān)于我校第九食堂某窗口銷售菜品的情況說(shuō)明》：
近日，我校第九食堂某窗口試運(yùn)營(yíng)期間提供的多元化菜品受到師生、校友和社會(huì)的關(guān)注。我們感謝大家對(duì)校園后勤服務(wù)的關(guān)心，現(xiàn)將有關(guān)情況說(shuō)明如下：
第九食堂部分窗口近期正處于服務(wù)升級(jí)與菜品測(cè)試階段，旨在探索更具多樣性、更能滿足不同需求的餐飲服務(wù)模式。我校師生給予了積極反應(yīng)。11月1日起，第九食堂某窗口在試營(yíng)業(yè)期間，為進(jìn)行宣傳推廣曾供應(yīng)堪察加擬石蟹（俗稱“帝王蟹”）作為海鮮食材并售出。
為在校園內(nèi)進(jìn)一步弘揚(yáng)勤儉節(jié)約風(fēng)尚、深入踐行“誠(chéng)樸雄偉、勵(lì)學(xué)敦行”的校訓(xùn)精神，負(fù)責(zé)該窗口經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)已對(duì)現(xiàn)有菜式供應(yīng)進(jìn)行調(diào)整，確保菜式更加豐富多元、實(shí)惠親民，更好地契合大學(xué)食堂的基本定位。
近年來(lái)，我們始終以服務(wù)師生為中心，持續(xù)推出一系列保供穩(wěn)價(jià)舉措，努力讓大家“吃得放心、吃得好”。其中，1分錢暖心早餐、7/8/10元的小藍(lán)鯨學(xué)子套餐、0.4/0.8元平價(jià)素菜、甜/咸兩種免費(fèi)湯品、1.5元陽(yáng)春面/蛋炒飯、超值早餐套餐、自助調(diào)料臺(tái)等，得到了師生的認(rèn)可；“深夜食堂”“你來(lái)點(diǎn)菜我來(lái)做”等主題美食活動(dòng)得到師生的歡迎。
下一步，我們將進(jìn)一步豐富菜肴品類、提升餐品口味，給全校師生提供更加物美價(jià)廉的餐食和更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí)，我們將努力強(qiáng)化服務(wù)育人功能，讓食堂成為“三全育人”體系的重要組成部分。
衷心感謝媒體和廣大網(wǎng)友對(duì)南大后勤服務(wù)工作的關(guān)心、支持和監(jiān)督！
南京大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)
2025年11月4日
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